2。研究与设计:
1。检查时间:
20xx 10月19日,上午9:00
2。检查地点:
超市家乐福超市
3。检查人员:
YAN JING
4。调查对象:
糖果包装
3。书面检查报告
(1)报告目录
1。糖果制造商的数量很少,输出很低
2。中高端品牌的婚礼糖果主要是进口的巧克力。
3。顶级婚礼糖果是由著名酒店的甜点厨师制作的
5。消费频率很低,但消耗量很大
6。婚礼糖果市场的规模足以支持一半的糖果企业的生产
(2)讨论中国糖果和包装行业的热门问题,从20xx到20xx
1。包装设计大多相同
2.缺乏可以继承中国国家婚礼习俗的婚礼糖果品牌
(3)中国糖果行业的当前渠道状况从20xx到20xx
1。通道结构很复杂,分割和重复的跨覆盖
2。橄榄色的频道模型导致极度激烈的竞争
3。产品的形状和消耗特性导致频道分布狭窄
4。市场竞争导致更深的市场层次结构
5。存在多种销售模型,从自然高端交付到终端密集种植
(4)分析中国婚礼糖果和包装市场的销售策略从20xx到20xx
1。分配关节的形式
2。没有真正的婚礼糖果品牌
3。突破季节性限制
4。专注于资源并做出重大举措
5。针对高端消费者的专门定制和定制的婚礼糖果产品,并为节日服务提供个性化服务。
3。材料分析:
据报道,居民每天消费最多的糖果不适合在糖厂中直接小包装,通常是次要包装的形式。长期以来,糖果的包装已经由当地糖业烟草和酒精公司的包装工厂完成。与采用统一的国家包装表格不同的盐包装不同,包装形式因地点而异。
例如:以北京为例,北京的糖果年消费约为100,000吨,市场规模有限。根据需求估计,大型包装器可以完全满足市场需求。但是,目前在北京市场中有许多企业,不同的地区和各种形式的糖包装。由于市场容量有限,产品质量相同,产品的包装直接影响消费者的选择和购买。
关于我国糖果包装的当前状况,行业内部人士提醒包装公司注意以下方面:
1。食品包装需要根据产品特征而有所不同。由于其物理特性(包括水分),它们有所不同。
包装机械的测量方法存在很大差异。
2。就包装材料而言,可以用纸箱或塑料包装糖果。
选择包装时,您不应盲目地追求其外观的华丽外观,而忽略对产品的保护作用。
3。一些糖果设计缺乏“实用和方便”的概念。当消费者使用它时,打开包裹
安装很容易损坏,无法重新密封。为了方便使用,消费者经常将糖分开放在玻璃上
在玻璃容器罐中,然后丢弃包装袋,导致不必要的资源浪费。
4。包装规格太单一
包装公司可以考虑开发具有较大规格的较大包装。一方面,对于包装制造商来说,可以一次出售更多的糖果产品,减少库存,这有利于企业资本的回收;另一方面,对于消费者而言,降低包装成本可以提供更高的价格折扣,例如将来会形成一定的交货量表,电话预订和挨家挨户的交货也可以吸引更多的买家。
5。应加速新包装材料的开发,并应加强印刷工艺的设计。
在外部包装打印中,消费者更喜欢选择具有简单设计的糖果产品,并突出显示内部质量,鲜艳的颜色是颜色选择的最佳选择
4。市场分析
糖果属于休闲食品。近年来,市场上有不同包装形式的各种糖果产品,这不仅可以装饰市场,而且还丰富了人们的生活。
(i)包装在糖果和巧克力产品中的主要作用:
(1)保护产品的光泽,香气和形状以延长架子的寿命
将糖果连接到时间的外观非常重要。例如,水果硬糖应该具有良好的透明度,并应对水果香气。这些品质的联系在很大程度上取决于包装形式,包装材料和包装的有效性。
包装的主要功能是促进隔热和热绝缘糖果产品的隔热。它采用适合产品的包装材料和形式,这有助于产品在潮湿而热的环境中连接适当的风味并形成,以防止油的氧化,从而
延长产品保质期。
(2)防止微生物和粉尘污染,并改善产品卫生和安全性
各种糖果含有不同量的还原糖。这种还原糖很容易吸收空气中的水蒸气。因此,在潮湿的环境中,糖果将在不同程度上吸收水蒸气。一旦糖果吸收水分,它们就会变得粘稠(称为“填充”的专业术语),并将其视为应有的透明度。
在存储过程中,糖果加速了产品的昆虫和恶化,从而导致产品价值损失。
(3)出色的产品包装可以改善消费者购买和产品价值的渴望
产品质量和包装是市场商品竞争的三个主要因素。
包装设计是通往市场的另一件事。由于具有独特包装产品的产品的包装设计将使人们在货架上具有强烈的视觉效果,因此许多人通常在购物时具有冲动性购物,除了购买政策外,还可以在现场看到带有出色包装的新产品,尤其是食品,渴望购买,这完全显示出了很棒的包装在吸引客户中发挥了作用。因此,好食物必须具有提高商品价值的三个主要因素。分析:
从以上几点可以看出,包装在糖果产品的质量,卫生,价格和寿命中起着重要作用。好产品必须具有精美而优雅的包装。
5。最近的情况和我国家的糖果包装差距
1。最近的情况:
我国糖果和巧克力行业的生产历史只有半百年。它的产品包装是通过手动包装,半机械化包装和连续机械包装进行的。到目前为止,一些大型企业已经引入了先进的外国自动化包装机,以实现包装自动化。在开发过程中,一些小型企业仍在继续使用手工包装,但是随着包装技术的开发,手工制作的包装将变得越来越少。
当前,糖果产品的包装形式包括结式包装,枕头型包装和折叠(信封)包装。传统的扭结包装是最古老的包装形式。这种包装表格主要用于糖果。它不仅可以通过现代的高速和自动包装机来完成,还可以通过手动操作来完成。枕头包装在1960年代和1970年代在国际上很受欢迎,自1980年代以来一直在中国流行。由于枕头包装机相对流行,因此大多数糖果制造商目前都使用枕头包装和折叠(信封)包装,该包装主要用于巧克力产品。糖果适合卷包,脱衣舞包和组合包。由于这种包装形式对包装设备和包装材料有很高的要求,因此在中国使用这种包装形式的产品并不多。 2。有一个差距:
目前,与发达国家相比,我国家的糖果产品包装水平仍然存在很大的差距。主要问题是包装设备的低水平,包装材料的类型和质量差。
2。处理方法:
为了提高设备水平,一方面,生产企业应增加其对资本的投资,并不断更新和转换设备。另一方面,设备制造商应基于研究高级和类似外国设备的功能,提高国内包装设备的功能和准确性。 4。国际糖果包装的发展趋势
目前,发达国家的糖果行业进入了现代化的过程。新材料,新设备和新技术促使糖果和巧克力的生产过程和包装技术不断地创新并努力卓越。
(1)标准化的产品包装机正在开发高速自动化。
当包装标准化产品时,糖果制造商通常需要高速和自动包装机,以追求规模包装成本优化经济。因此,近年来,包装机制造商已经开发了适合不同类型产品的高速和自动化糖果包装机。
(2)个性化的产品包装机将其发展为一机多能力
对于非标准化或季节性产品,包装机应具有柔软度和紧凑性的柔性和特征。这种类型的包装计算机不遵循
寻求速度,但要寻求个性化的包装和灵活性。
六:寻求创新和包装设计概念的差异
面对产品竞赛,独特的包装设计不断寻求创新和差异,使人们具有强烈的视觉影响。例如,目前可以在市场上瓶装木糖醇咀嚼口香糖。由于包装的改善,产品非常受欢迎。 09 Class Yan Jing 20xx。 10.21
随附的:
1。你经常吃糖果吗?
通常,偶尔很少
2。您喜欢哪种类型的糖?
软糖硬糖果脆皮糖果糖果巧克力糖果太妃糖
3。购买糖果时,您如何选择包装糖果?
批量包装糖果
当您购买糖果时,请选择如何包装糖果?
4。您检查购买糖果时的生产日期吗?
肯定不会偶尔
5。您购买糖果的一般方法是什么?
附近的便利店和大型Shido Candy Store
6。购买糖果时,您更多地关注哪种食谱?
质量和食品安全,良好的味道,吸引人的包装,合理的价格
7。您喜欢哪些糖果品牌?
大白兔子金猴Xu fuji 皇冠哦,阿尔卑斯
8。您选择购买糖果的哪个品牌?
大白兔子金猴Xu fuji 皇冠哦,阿尔卑斯
9。您购买了Xu Fuji糖果吗?
有吗?
10。如果您想购买,通常在什么情况下购买糖果? *
专门为自己购物时购买礼物
11。您认为市场上的糖果价格是可以接受的吗? *
价格很高,但价格很低
13。您会在市场上购买新的糖果吗? *
这会取决于情况吗
12.在同一价格水平上,糖果的质量是什么? *
非常好的贫穷
市场研究报告8
1。调查背景
近年来,各种尺寸的牛奶茶店在中国各地开花,也不例外。作为一种快餐饮料,奶茶在公众中非常受欢迎,在大学生中尤其受欢迎。为了了解大学的大学生喜欢牛奶茶及其对牛奶茶的期望,然后扩大牛奶茶市场的原因,我们的小组成员利用业余时间对学院的大学生进行调查。
这项调查采用了两种形式的问卷和非,持续了两个星期。各种渠道已用于从多个方面收集信息。但是,由于时间紧迫,团队成员都首次进行市场研究,因此在问卷问题的设计和分析中不可避免地存在缺点,因此请更加感激。这里指出,该报告仅用于决策参考。 '
2。调查目的
(1)了解大学学生对牛奶茶的需求
(2)了解奶茶的大学生的消费要求和特征;
(3)扩大大学生的牛奶茶市场;
(4)验证您在实践中学习的专业知识,将理论与实践融合并巩固您的专业知识。
3。调查范围和对象
(1)研究范围:大学和校园
(2)研究目标:大学生
4。研究阶段
1。讨论并确定研究主题
牛奶茶市场的大学生研究
2。设计问卷
问卷是围绕研究主题设计的,然后进行筛选以创建完整的问卷。
总共为该市场调查问卷设计了10个问题,请参阅附件的问卷,以获取详细信息。
3。数据收集
印刷了100份问卷,在学校内分发了问卷调查,调查表被回收了,调查表被回收为编号和分类。
4。研究结果,撰写书面报告,并完成结论
5。研究方法
1。调查方法和方法:
这次,对大学生的牛奶茶市场调查主要使用抽样调查。首先,我们分配样本。该计划调查的样本数量为100人,受访者是大学生。这项调查主要进行问卷调查。在我们学校的学生中,进行了随机调查,并进行了调查表。该调查采用了一种简单的随机抽样方法。调查表是在宿舍前或其位置的现场分发,并及时收集问卷。小组的每个成员都负责发送问卷调查,协助有效填充,并仔细收集问卷等,以及对数据进行分类和分析以确保数据的真实性。然后转到宿舍,一个人回收它们,以确保可以有效地回收问卷。
2。研究数据分析方法
①审查问卷:检查收集的研究问卷是否完成,是否有重复或遗漏,并确保记录的一致性和统一性;
②分组和分类:审查的问卷分为适当的类别,问卷中的问题是根据问卷中的问题进行了预先组成和分类的。
③统计分析:对于分组和分类的信息,计算相应的频率和百分比。
6。调查结果分析
(1)大多数人每月1至2次去牛奶茶店,还有一些人去那里,但事实却不是。
(2)大多数人的每月支出在500至800元之间,他们的消费通常很高。
(3)大多数人关心产品的类型和价格,而其他人则关注地理位置和服务态度。
(4)去牛奶茶店的目的主要是为了渴望口渴并避免夏季的热量和聚会,而有些人也使用习惯性消费。
(5)大多数人仍然对牛奶茶店感到满意,当然,有些人不满意,非常满意或普通。
(6)需要改进的主要方面是口味,其次是产品类型,然后是价格。
(7)对于其他奶茶服务,有83%的人希望提供杂志或棋盘游戏,而少数人希望拥有西方糕点外卖。
(8)对新开放的牛奶茶店的态度通常是在外观上的态度,很少有人不去那里或立即去消费。
(9)对于消费者而言,开设新商店最吸引人的事情是特殊产品,然后有购买并获得。那些立即消费的人。
(9)对于消费者而言,开设新商店最吸引人的事情是特殊产品,然后有购买并获得。
(10)关于开设新牛奶茶店的可行性,支持和反对的人的数量基本上是一半。
总体而言,学校附近的牛奶茶店的发展前景很好,并且有许多消费者群体,尤其是大学生,他们对牛奶茶店的发展产生了决定性的影响。它们是确保牛奶茶店来源的主要因素。
因此,学校周围的牛奶茶店应充分反映学生群体的消费特征,从而促进牛奶茶店的可持续发展。例如,降低价格并增加产品的类型和服务。如果您开设一家新商店,则应仔细考虑并尽可能满足学生的要求。
市场研究报告9
根据权威部门的分析和预测,进入21世纪后,我国旅游业中各个游客的比例将超过70%,成为旅游市场的主角。因此,仔细分析个人游客的原因和发展趋势并探索市场发展的营销策略已成为我国旅游业发展的重要研究主题。
1。个人游客及其发生的原因。个别游客打算在其他地方去独立游客。这种旅行通常会提前支付一定的旅行费,而无需陪同,而且人数大多不到5人。但是,在某些地方,如果游客要求,也可以提供导游服务。有时也被称为个人旅行在另一个地方,即,根据与旅游批发商制定的旅游计划,是根据特殊制定的旅游计划或由旅行社进行的特殊旅游计划或旅行社进行的。实际上,由于个人游客没有明确的定义,因此人们可以从不同角度定义它,例如包装价格,团队规模,委托形式,销售方法和团体位置的标准。但是,共同的一件事是,个人游客旅行具有自主性,灵活性和多样性的特征,但是购买旅游产品强调“订购菜肴”或“量身定制的风格”。游客自愿将其结合起来,设置自己的路线和“随身携带”,而不是一次或完全被动地接受既定的旅游项目。
2。个人游客的发展是旅游业进入更高层次和更新阶段的产物,也是旅游业发展的不可避免的趋势。尽管由于诸如古老和弱游客,首次游客和语言障碍之类的因素,集团旅游业无法完全消失,但其规模将减少,小组模型也会改变。在团体旅游和个人游客的并行发展中,前者将继续结合各个游客的特征,并对后者商业方法的方向进行相应的调整,从而在团体或个人游客之间形成中间形式,以满足市场需求。
3.目前,我国各个游客旅游市场的营销策略,在我国的个别游客旅游业的发展中仍然需要解决一些紧急问题:
首先,退货容量很紧,预期的运输票时间很长,变化率很高,很难购买;
其次,社会服务系统的发展欠发达,风景秀丽的景点缺乏标准的标志,卫生状况令人担忧。
第三,需要改进信息和通信服务,并且缺乏为个别客户提供咨询系统。因此,我国各个游客旅游市场的发展必须仔细分析各个游客需求的特征,并有效地采用有效和有针对性的营销策略,以实现商业思想和商业政策。
(i)对各个旅游市场的研究。
由于缺乏对我国各个游客的旅游市场的研究,旅游企业在其运营和管理中引起了混乱,并且处于相对被动的情况。目前,市场研究应放在重要的议程上,并得到适当的关注。通过对旅游目的,社会和经济特征,行为特征以及各个游客从主要来源的客户流动进行深入调查,我们系统地收集了有关各个游客旅游业的供应和需求的信息,以确定市场中旅游产品的地位,并构成与客观现实相符的营销策略和目标。
(ii)产品策略。
个别游客和团体游客之间的主要区别在于,团体游客购买了旅游产品的完整组合;当个别游客以分散的方式购买单个项目,然后随意合并它们。因此,旅游公司应努力设计各种旅游产品供游客选择。在产品结构方面,可以采用各种模式,例如零星委托,自我选择,合并和定制的模式,个人客户可以根据他们的需求自由地组合它们。以的冰和雪旅游为例,可以开发不同的特殊旅游业,例如冰灯园公平的中心,以及 Ice and Snow ,其中包括冰和雪,冰和雪地娱乐,冰雪娱乐,冰雪水中,冰和雪地文化,冰和雪体育,冰雪体育,冰雪,冰和雪地经济和贸易。游客不能受到小组游览时间的限制,并且有足够的时间充分欣赏冰雪旅游的魅力。以冰雪为主题,您还可以在 Lake,,和其他地方组织具有独特特征的冰雪旅游项目。金博湖( Lake)的冰瀑布和道山()和耶布利()的高山滑雪胜地与地面上的人造冰景不同。他们可以丰富冰雪旅游的内容,并为游客提供全面的选择。
(iii)价格策略。
随着旅游市场的开放和发展,传统的全包旅游业形式越来越严重。特别是,我国全包旅游的直观报价高于海外游客通常实施的半包容性旅游的报价,这使海外游客对中国旅游业的高价幻想产生了影响,从而影响了海外源市场的发展。单个旅行的付款方式是“按照您的意愿付款,零付款,零付款,零付款和零付款”,这对价格变动也比集体客户更敏感。因此,个别客户市场的发展应主要在价格策略中的价格杠杆作用中发挥积极作用,并采用灵活的估值方法。此外,一些仅用于团队的价格策略也可以转换并移植到单个客户市场。
1。区分价格和不同时间。对于个人游客,在低峰和高峰季节实施了浮动价格,在淡季房间提供房间折扣。住宿越多,提供的折扣就越多。景点的周末门票比平时更高。
2。区分不同的空间并实施价格差异。例如,用于旅游,温暖和寒冷的地方实施不同的定价。
3。小包装组。这意味着游客提前支付了一部分旅行费用,并且旅游集团提供游泳服务和选择性旅游项目。这四个基本服务是指接送,预订,早餐和运输票。可选的浏览物品分为“一日游”和“半天巡回演出”。选择性项目分别列出,不包括在综合包装价格中。游客可以根据需要自己处理吗? ,在一个地方组成一个小组。这意味着游客可以根据集团俱乐部提供的路线和浏览物品聚集在一起旅行,游客可以在聚会前照顾费用。
(iv)促销策略。
为了吸引个人游客,还必须为确定的旅游项目进行图像和特定促销活动,以将旅游信息传达给尽可能多的潜在游客。首先,有必要塑造和建立独特的旅游目的地的形象,突破其特征,并在人们的脑海中占据良好的位置。 , we that meet the needs of , route , , tour , price lists, -page , , as well as , , for other , etc., to the , , , and folk , spots and , food and , and their basic , to help their ,消除关注并增加其旅行兴趣。旅行印刷品具有图片和文本的特征,强大的实用功能可以长期保留,并随时提供信息支持,而成本很低,这在旅游业促销中起着重要作用。同样,充分利用大众媒体(例如报纸,电视和广播电台),以及参加旅游博览会和旅游博览会,进行广告,进一步扩大影响力,并增加人们接触信息的频率和密度。
(v)渠道策略。
个别客户的输入渠道相对复杂,一般原则应该是具有焦点和开放渠道。
首先,旅游机构应成为个人客户响应其要求,热情提供各种旅游信息的咨询窗口,并推荐灵活而多样化的服务项目。目前,我们应该逐步促进旅游业中“个别客户部门”或“个人客户中心”的建立,将个人客户业务真正提升到主要业务水平,迅速跟踪个人客户市场趋势,提供信息反馈,并为个人提供高质量的客户,多样化和个性化的服务。
其次,应逐步建立和改进个人客户预订系统,尤其是在运输,客房和浏览项目方面,并逐渐为个人客户建立了计算机预订网络。通过计算机网络,您可以随时了解各个运输部门和酒店的预订状态,接受个人的客户咨询和预订,并存储有关旅游资源的信息,并根据您的各个客户的不同需求代表您计划旅游路线。
第三,应在交通枢纽(例如机场,码头,车站,城市大街等的交通枢纽)上设置第三个中国和外语路标,导游交通图,标志等,以清楚地标记每个旅游场所的位置,位置和距离,以“引导新车道的混乱”。
第四,应鼓励旅游企业人员离开企业大门,展示标志并在城市繁华地区设立要点,建立“旅游信息中心”,提供咨询和援助,代表他人购买交通票,代表他人的书房。
单个客户市场的营销工作是一个复杂的系统项目。除了旅游公司本身的努力外,它还取决于整个社会环境的质量。个人客户接待需要建立社会的整体运营机制。其中,旅游区的居民热情欢迎,热情的指导和对外国游客的帮助;游客风景秀丽的环境是干净,和谐与美丽的。运输和沟通部门为游客流动提供了平稳且不受阻碍的渠道。旅游企业和相关的社会部门需要加强协调并紧密合作,以创造一个安全,方便,舒适和友好的旅游宏观社会环境。
市场研究报告10
1。是时候进入中国市场了。
1988年恰好是改革和开放的早期阶段,这也是城市发展的开始。工业和城市的快速发展始于1990年代,为宝洁公司带来了巨大的商机。
2。科学和技术的优势和人才优势。
&的总部成立于1837年,已经存在了169年。无论是技术,产品历史,销售经验还是人才储备,它都具有很大的优势。 &在世界各地都有自己的科学研究机构,并吸收了来自世界各地的科学研究才能。 The about is and the to the goal of the level. And hire to . are for for local , skin types, , and . of using one . Even if other new and new . & can also clone the same in one month or less and new on the , from . The owns more than 29,000 . This shows how the team is.
3.
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4.
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: In the , it two- and ; its two-in-one and hair care, hair and . "Flue Rou" means that the makes hair , and the grass-green gives a and . The of " silky hair , and hair care in one go, hair and " is with the of a girl silky hair, which ' of the "Flue Rou" and . In , we have also held two " Stars" , many to , for them to enter the , and .
6. the
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七。
When it comes to , TV , P&G has a . First, P&G will point out a you face to your . Then, the will tell you that there is a , which is P&G's . This times the ad. The focus of the ad is to what P&G can bring to you.
8. in brand
Most only see P&G's and . In fact, the , the ones that P&G's to a high share are new that are . Every year, P&G about US$1.3 on and , and more than 7,000 new in the world. , P&G holds 2,500 each year.
P&G's brand is in . Brand are , work tight, and are fast, but they are very easy to "if you fail, you will be ." Since 1931, the 's top have all come from brand , and 90% of the class also comes from brand . This shows that brand is the core area of P&G.
9. Brand all
Brand must know more about the brand they are for than in the , and there will be who will them in this . For , a in of in the was once asked by the top what the of in are.
10. memo
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The of is in P&G's . must a habit of to their boss and . can be into two types, " " and " ". “信息备忘录”内容包括研究分析、现状报告、业务情况、竞争分析和市场占有率摘要;“建议备忘录”则是一种说服性的文件,重点包括:建议目的、背景信息、建议方案以及背后的逻辑讨论和下一步的做法。备忘录大多不会超过4页。品牌管理人员如果想要升迁,最好先学会写备忘录。
市场调研的报告11
巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品,可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果.而是产品的品质如何.口感如何.味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。所以要对德芙巧克力市场进行分析。
未来的10年内,国内巧克力市场会以每年15%左右的速度高速增长,巧克力在中国正由奢侈品向日常消费品转化。面对德芙、吉百利、雀巢、费列罗等洋品牌已经占优的局面,国内巧克力厂商如何做大市场,未来的市场机会又在哪里呢?根据我们对调研问卷的专业设计和对被访问消费者在性别、年龄等方面的科学配额,本次调研共访问巧克力产品的消费者316人,其中女性占62.9%,男性占37.1%.按照统计学的原理,本次调研的置信度在96%以上,完全符合市场调研的准确度。
一:分析一下德芙巧克力的现状:
1.德芙的分类及特征:德芙口味丝滑,香甜,比较细腻,但很多人认为它太甜,容易上火,还是少吃为好,现在它的口味有:奶香白巧克力、香橙、麦芽、清凉薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、丝滑牛奶,品种有:德芙榛子巧克力,德芙奶香白巧克力,德芙香浓黑巧克力,德芙丝滑牛奶巧克力,德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力,德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力,德芙脆巧心,德芙星彩巧克力,德芙脆香米可可粒夹心,椰奶巧克力。
2.它的市场占有率及竞争状况:目前它的市场占有率为38.61%,它的主要竞争对手是吉百利,金帝,他们的市场占有率分别为13.22%,11.12%,最近德芙、士力架等品牌巧克力价格全线上扬,最高涨幅超20%,销量较大的德芙巧克力(47g)已经从原价5.5元涨到6.8元,一款心形礼盒装巧克力则从28元涨至35元。同时德芙在一边涨价,还一边在搞特价促销,而且是同品牌同规格的巧克力。德芙巧克力(47g)售价已经调整至6.8元,但特价促销的47g德芙巧克力仅售4.2元,低于涨价前的5.5元的价格。德芙系列巧克力率先调价后,金帝、费列罗等其他品牌巧克力也开始酝酿涨价。
3.德芙的食品安全问题冲击着它的销售量:德芙”原粒杏仁巧克力里竟然爬出了一条活着的小虫,掰开杏仁,里面还躲着两条——与“牛奶香浓,丝般感受”的广告语截然相反的一幕被杭州消费者陈女士遇上了,这严重地损害了德芙的形象。
4.德芙的市场前景:作为国际的一个知名品牌,德芙被许多消费者所认同,相比其他的巧克力,他拥有更多的忠诚消费者,拥有广阔的时间,但连续得芙出现的“虫子”危害了了德芙的品牌信誉,如果不及早重视,前景不容乐观…
二:目标人群的分析
以下是我们对目标人群分析的结果:
1.消费者喜欢吃的口味比例:
消费者最喜欢吃牛奶口味的巧克力,占被调查人数的35.8%;其次是夹心巧克力,占22.4%;排在消费者喜欢吃的口味第三位的是黑巧克力,占22.1%。往下依次是原味巧克力占11.6%,酒心巧克力只占2.1%,其它口味占4.2%。从以上调查数据可以看出,消费者喜欢吃的三种口味的巧克力产品分别是牛奶巧克力、夹心巧克力和黑巧克力。该项调研结果可以为巧克力生产企业的产品线规划提供市场依据
消费者购买巧克力产品时最关注的因素是口味,占30.0%;品牌和价格共同排在消费者关注因素的第二位,分别占20.9%。消费者购买巧克力产品时关注的其它因素还有就是喜欢占9.1%,包装和质量分别占8.2%。由此我们不难总结出,有较高品牌知名度,口味好,价格适中的巧克力产品应该是最能被消费者接受的。
2.目标人群吃巧克力的主要顾虑
通过对消费者的调查,我们发现容易发胖和价格太高是消费者吃巧克力的主要顾虑,分别达到30.7%和15.1%。消费者吃巧克力产品存在的顾虑还包括含糖太多太腻占15.1%,对牙齿不好占13.5%,高热量不利健康占11.4%,担心质量问题占9.7%,其它顾虑只占4.5%。消费者的顾虑其实就是巧克力生产企业需要解决的产品问题。只有尽可能不断改进产品质量,根据消费者需求不断研发新产品才能逐步做大市场,做强品牌。
3.目标人群对巧克力的心里价位
从以上调查图表中可以看出七成以上消费者认为每块48克巧克力价格在2.1-5.0元最合适。其中消费者认为每块48克巧克力价格在2.1-3.0元的比率最集中,合计达到37.2%;认为在3.1-5.0元的消费者比率合计同样为37.2%。如图认为每块48克巧克力价格在其它区间的比率均较少,表明每块48克巧克力价格在2-5元是消费者最能接受的价格区间。
4.巧克力产品最能吸引消费者的就是口感好
调查结果显示巧克力产品最能吸引消费者的就是口感好,比率高达61.7%;其次才是外包装,占15.0%,远低于排在第一位的口感好的比率。往下依次是时尚占6.5%,象征意义占5.6%,巧克力产品包装的形状占4.7%,其它能吸引消费者的因素只有2.8%。可见巧克力产品要想卖的好,口感是关键因素。
5.目标人群每月花费
巧克力产品的主要消费群体是时尚、前卫的年轻人。对于多数年轻人收入都不会太高。面对德芙、吉百利等知名巧克力品牌的高价位,很多消费者每月只能吃很少的巧克力产品。
如图所示,平均每月吃10元以下巧克力产品的消费者最多,占到45.5%;其次是11-20元的,占22.3%;每月吃21-30元的排在第三位,占19.6%;平均每月吃30元以上消费者占比率,合计只有12.6%。从该项调查结论不难发现,中档、口感好的巧克力产品会有很大的市场需求空间。
消费者希望巧克力生产厂家能够研发出更多口味更纯,价格更低的巧克力产品。另外消费者还希望现有的巧克力产品还需要做以下改进:(1)口味多些;(2)包装应该更吸引眼球;(3)加重味道;(4)多做水果夹心或水果味的;(5)别太甜了,微甜就好;(6)做一些无糖的;(7)热量较少点;(8)质量环保的包装;(9)不要上火;(10)增多一些形状;(11)有营养的等等。
6不适宜吃巧克力人群:
n患有痛风、冠心病、动脉粥样硬化、胆结石症等患者不能吃巧克力。因为多吃巧克力后可使体内脂肪堆积过多,增加心脏负担,使病情更趋加重。
n糖尿病人不宜吃巧克力。因为巧克力内的大量糖分进入体内往往会使糖尿病人的病情得不到控制。
n经常便秘的`人不宜吃巧克力。这是因为巧克力中含有能引起便秘的鞣酸类物质,多吃会加重便秘,使患者更加痛苦。
n4一般人群均可食用,儿童不宜吃巧克力,糖尿病患者应少吃巧克力
7市场定位:中青年消费者,主要针对青年人和情侣。
拥有14亿人口的中国,巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力只要达到1千克,就是全球最大的巧克力市场。
很多医生甚至把巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物,因为巧克力含有丰富的镁元素(每100克巧克力含410微克镁),而镁具有安神和抗忧郁的作用。根据最近的网上一次民意调查显示,34%的法国女性和38%的加拿大女性承认,她们喜欢通过吃巧克力来提高性快乐的程度。
通过本次社会实践活动,一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长;另一方面,我们服务当地百姓,造福当地人民;更重要的是我们获得了在课本里与学校内学不到的知识。但在实践过程中,我们也表现出了经验不足,认识问题不够全面等问题,使我们回到学校后更加要珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。同时,我们将在不断的学习与实践中,站在一个新的起点,以我们所拥有的理论知识和拼搏精神,去展示新世纪大学生开拓创新、不断进取的风采。这一次社会实践活动将牢记在我们的脑海里,它让我们理解了很多有关人生的价值和意义。
市场调研的报告12
为进一步推进县红枣产业发展,近日,我们组织力量,深入该县进行了深入地调查研究。
一、发展现状
县是金丝小枣的故乡和原产地,是全国最大的金丝小枣基地县。全县有红枣面积60万亩,常年枣产量6亿斤,产值15亿元,已经成为该县农业经济的支柱产业。
(一)基地规模大,标准化生产水平高。县红枣已形成运西以金丝小枣和运东鲜食枣两大基地,在全县10个枣区乡镇的45万亩结果枣树基地上进行标准化生产,常年产量效益和果品安全水平稳步提高,并建有全省惟一的国家级红枣种质资源圃和良种繁育基地。
(二)产业效益大,群众生产积极性高。一是经济效益突出。目前,县金丝小枣年产值已占全县农业总收入40%以上,全县1/3的群众靠金丝小枣实现了小康,朴寺、小许庄、崔尔庄东村等省级果品生产重点村人均枣收入超万元。二是社会效益良好。金丝小枣产业极大地带动了加工、包装等相关产业的发展,有效地解决农村剩余劳动力3万多人。三是生态效益明显。目前县林木覆盖率为29。53%,其中枣树占所有林地面积的88。7%。县60万亩连片枣树林,相当于一个1200万立方米容积的水库,每年可吸收2万吨二氧化碳,释放1。5万吨氧气,同时还可吸收二氧化硫,阻滞大量尘埃。
(三)服务体系健全,技术创新成效显着。建立健全了技术推广网络,每年定期免费举办各种类型的培训班220多期,技术咨询560多次,发放技术资料3万多份。承担金丝小枣技术开发、项目推广42项,实现科技增值6000万元。
(四)、生产企业多,产业化水平高。全县现有红枣企业500多家,160多家完成qs认证,年加工红枣11000万公斤。其产品销往东南亚、韩国、日本等二十多个国家和地区。“枣香村”小枣、“沛然”枣汁早在XX年就已先后打入“沃尔玛”、“家乐福”等国际大型连锁超市。
总之,县红枣产业发展取得了很大成绩,但也存在一定问题。一是结构性矛盾突出。优良品种少,普通金丝小枣占全县枣树面积的90%以上;二是营销方式单一。80%的红枣由广东、福建等客商销售到南方,并转口销往香港及东南亚,而自主外销和出口仅占总产的15%左右;三是企业规模小,名牌产品少。县红枣企业大部分属于作坊式加工企业,有一定规模和带动能力的龙头企业仅10余家,同时加工量不足全年枣产量的20%,具加工产品有高科技含量且销路通畅的名牌产品很少;四是市场秩序还不够规范。枣业发展中仍存在分散经营、各自为战、竞相压价、无序竞争等问题,一定水平上影响了红枣产业在国内外市场的声誉;五是对外宣传的力度不够,特别是缺乏高层次、高水平的通过专家策划后的广告宣传;七是抵御自然灾害的能力较差。近年来,在枣果成熟前后出现阴雨天气,造成枣果不同程度的浆烂,已成为影响枣产业健康发展的最大因素。
二、发展对策
根据发展现代林业、推进科学发展的总体要求,结合县枣业发展实际,下一步需重点抓好六个方面工作:
(一)调整品种结构,优化发展布局。一方面,大力推行枣树品种结构调整,以高接换头的`方式改接成冬枣、早脆王、金丝蜜等优良品种,使鲜食、制干、加工类枣的结构更趋合理。另一方面,搞好鲜食枣等配套产业的发展。积极开展错季栽培和货架短期保鲜、产后贮藏保鲜等系列技术的开发、推广,实现鲜枣的周年或亚周年供应